Kleen müsli
Kleen müsli Tämä resepti on mukaelma ja apinointi Kemikaalicocktail blogin ohjeesta. Jotain samaa, jotain uutta. Luulen, että jokainen tekee müslistään aina oman makuisensa. Itse suosin tosi...
View ArticleLohta thai-basilikapestolla
Lohta thai-basilikapestolla Olen tehnyt vastaavaa ruokaa ennenkin, mutta tällä kertaa kaikki maut tuntuivat istuvan yhteen suorastaan täydellisesti vaikka itse kehunkin. Ostin meille 400 g lohta...
View ArticleBroileri-kasviohratto
Broileri-ohratto Tällainen arjen herkku löytyi Maku-lehden reseptien verkkoarkistosta. Tykkään ohrasta kokojyvinä ihan hulluna ja tämä ohratto oli helppotekoinen, yksinkertaisista aineksista. Mahtava...
View ArticleZuppa di lenticchie eli linssikeitto
Zuppa di lenticchie Tämä perinteinen linssikeitto on alkuperäismuodossaan ihanasta keittokirjasta Basta! – italialaisen ruokakulttuurin abc (Tammi). Olen muunnellut ohjetta hiukan. Keitto on helppo...
View ArticleKurpitsansiemenlevitePumpkin seed butter
Kurpitsansiemenlevite En käytä mitään margariineja, sen sijaan sipaisen kyllä mielelläni voita leivän päälle. Jos leipää tulee syötyä välillä enemmän, käy mielessä, onko voita hyvä käyttää ihan joka...
View ArticleCaprese-salaatti, lampaan sisäfileet ja adjika
Caprese-salaatti, lampaan sisäfile ja adjika Caprese-salaatti Pitkästä aikaa valmistimme vanhaa tuttua, helppotekoista mutta superhyvää ja näyttävää salaattia, jota säväyttävät itsekuivatut...
View ArticleHelppo mozzarellasalaatti
Mozzarellasalaatti Tämä mozzarellasalaatti on kuulunut minun perheeni perussuosikkeihin jo vuosia. Salaatin juuret ovat jossain päin Italiaa ja pidän salaatin yksinkertaisuudesta sekä upeasta mausta....
View ArticleRiisi-kanasalaatti
Riisi-kanasalaatti Tämä salaatti on eräs insalata di riso -variaatioistani. Salaatista tuli hyvin kanainen, sillä en osannut kaupassa arvioida montako koipea kanaa tarvittaisiin. Otin neljä. Kahdella...
View ArticleGluteeniton kauranäkkäri
Kirjastani löytyy tehonäkkärin ohje, joka muuntui tänä aamuna gluteenittomaksi kauranäkkäriksi. Inspiraatio tähän versioon syntyi löydettyäni kaupasta Malmgårdin täysjyvä kaurajauhoja. Hyvää tuli ja...
View ArticleParantavat rasvat
Monien asiakkaiden sekä kohtaamieni ihmisten, ystävien ja perheenjäsenten kesken tarina on sama. Niin kovin monet pelkäävät rasvoja. Itseasiassa valtaosa ihmisistä syö nykyään vähärasvaista ruokaa ja...
View Article
More Pages to Explore .....